Retete japoneze

Supe

Supa Miso	Supa miso cu legume	Supa cu carne de porc (tonjiru)	Supa simpla de ciuperci

Orez

Orez cu carne de pui si legume	Snitel-donburi	Donburi cu carne de vita (gyu-don)	Orez cu stridii
Donburi cu carne de pui si ou	Donburi Tricolor	Orez cu castane

Sushi

Chirashi-zushi	Pachetele cu sushi (inari-zushi)	Boccelute cu sushi	Rulou "Papadie"
Rulou "Trandafir"	Rulou floare-1	Rulou floare-2	Rulou Rasarit-de-Soare
Rulada sushi cu ou	Rulou "Ciorapel"	Rulou "Lumanare"	Rulou "Clopotel"
Tort - sushi

Salate - Marinate

Gulie - Crizantema	Pui cu grepfruit in sos de migdale	Salata de dovleac cu susan	Salata dulce-acrisoara
Sepie marinata	Pui prajit marinat	Spanac cu susan	Ghimbir murat in otet dulce

Feluri "fierte"

Mancarica de cartofi (Niku-Jaga)	Dovleac fiert	Buta no kaku-ni	Macrou in sos de miso
Rulade de carne cu sparanghel	Satoimo cu pui	Chiftelute in "supa" cu ou	Cartof dulce cu pui
Koya-Dofu fiert

Feluri "prajite"

Sandwich-uri din vinete	Snitel de porc	Pui marinat prajit	Tempura

Feluri "la tigaie"

Rulada de ou	Porc in sos de ghimbir	Friptura Teriyaki	Okonomiyaki
Okonomiyaki (cu salata)	Yakitori... la tigaie	Radacina de lotus calita	Yaki-soba

Feluri "la oala"

Sukiyaki

Dulciuri

Castella	Cartofi dulci	Melon-pan	Dora-yaki
Kuri Manjuu	Warabimochi	Turtite de hrisca cu dovleac	Sakura anpan

Osechi Ryouri (meniu traditional de Anul Nou)

Osechi Ryouri 1	Datemaki	Nishiki tamago	Tazukuri
Kuro-mame	Shake-kombu-maki	Kuri kinton
Osechi Ryouri 2	Namasu	Gyumaki	Kazunoko
Ryuugan-age	Matsu-fuu-yaki	Mushi-ebi	Su-renkon
Osechi Ryouri 3	Nimono